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Falso
Escargot ( Achatina Fulica )
O
Caramujo-gigante-Africano, nativo do leste-nordeste da África, foi
introduzido recentemente no Brasil como substituto do legitimo escargot da
espécie (Helix aspersa), uma iguaria muito apreciada na França. O
Crescente aumento do consumo dessa iguaria pelo brasileiros, despertou o
interesse de criadores nacionais de escargot, que o substituíram pelo
caramujo-africano, por este apresentar elevadas taxas de facundidade,
gerando mais lucros. Adultos desse espécie atingem 15cm de comprimento de
concha e mais de 200 gramas de peso total.
Forma
de Dispersão
O
homem é o grande responsável pela dispersão dessa espécie pelo mundo.
Entre vários motivos e meios que levam estes caracóis para várias
partes do mundo estão os criadores e colecionadores, que por descuido, ou
perda do interesse, os liberam nos jardins de casa ou imediações. Além
disso, exemplares vivos e ovos podem ser involuntariamente transportados,
junto com materiais de construção civil, plantas ornamentais, insumos
agrícolas ou aderidos a contêineres.
Praga
Agrícola
Estes
animais atacam e destróem plantações, com danos maiores em áreas de
pequenos agricultores (mandioca, tomate, verduras, abóbora, batata-doce,
feijão, amendoim, mamão, etc) ou plantas ornamentais como hibiscos,
jiboia e orquídeas.
Alimentam-se de folhas, flores frutos e caules, destruído completamente a
planta.
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Achatina
e a Saúde Publica.
O
Caramujo-Africano pode hospedar o verme Angiostrongylus costaricensis,
agente causador da angiostrongiliase abdominal, doença grave com dezenas
de casos já reportados no Brasil. Esta doença
pode resultar em óbito por perfuração intestinal,
periotinite e hemorragia intestinal.
A identificação do verme em amostras de
tecido (necrópsias ou biopsias) é difícil, ovos do verme não aparecem
nas fezes dos pacientes e a própria zoonose é desconhecida da maioria
dos médicos, sanitaristas e patologistas, pois os sintomas podem ser
confundidos com os de outras doenças.
Sintomas: Dor abdominal, Febre prolongada, Anorexia,
vômitos.
Formas
de Controle.
Estes
animais não possuem predadores no Brasil.
O único método que vem mostrado resultados satisfatórios a longo prazo,
é a coleta e destruição dos animais, além da eliminação de lixo
acumulado nas cidades. A técnica necessita de ajuda conjunta do governo e
população, e acima de tudo, de campanhas educativas, veiculadas na mídia
e educação ambiental nas escolas. Uma assessoria técnico-cientifica
adequada é imprescindível para evitar que outras espécies naturais
sejam coletadas e destruídas juntamente com a praga.
A utilização de pesticidas é inviável, pois, por serem altamente tóxicos,
podem contaminar animais e o próprio homem.
Outras
informações
-São
parcialmente arborícolas, escalam muros e edificações. São
hermafroditas (possuem sistema reprodutor feminino e masculino) e pode
ocorrer auto-fecundação.
- Desovam de 27 a 356 ovos uma vez ao ano, durante cinco anos, que
é o tempo de vida médio desses animais.
-O
período de incubação e de cerca 15 dias.
-A
Maturidade sexual é alcançada no final do primeiro ano de vida.
-Cada
animal pode gerar milhares de descendentes.
-São
ativos no inverno.
-Resistem à seca.
-Podem consumir sacolas plásticas e papelão.
Cuidado
Evite
manusear o animal; Caso necessário, utilize luvas e lave bem as mãos;
Leve bem frutas e verduras para consumo.
Recomenda-se
ter maior atenção em Ilhas, Parques municipais, Bosques, dentre
outros ambientes que sejam propício para acomodação do animal.
Já
se tem indícios deste animal no Estado.
Fonte
Laboratório de Malacologia / Universidade Federal do Espírito Santo.
Centro de Ciências humanas e Naturais. / Dep. De Ciências
Biológicas.
Av. Marechal Campos, 1468, Maruipe, Vitoria
Cep 29040.090 / Tel. 3335-7256
Bióloga
Responsável.
Mercia Barcellos da Costa.
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